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美浜で備長炭を焼きます

美浜備長炭研究会が備長炭を焼きます。
和歌山の玉井名人が作った窯で、この地方では珍しい白炭を焼く大きな窯です。
今回は2回続けて焼きますのでできばえが期待できます。
日程は下記の通りです。見所は精錬の時の芸術的な炎の動きと、遠赤外線たっぷりの灼熱を体感できるところです。めったに体験できませんのでこの機会に是非経験してみてください。
     記
第一回目
11月17日    炭材切り出し
    18日    窯詰め
19日~25日   窯たき
    26日    精錬・窯だし
第二回目
11月27日    窯詰め
28日~12月4日 窯たき
    5日     精錬・窯だし
見学希望の方は、じんの(080-5169-3964)まで連絡下さい。詳しい内容や日程をお知らせします。
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by aichi-sumi | 2008-11-16 21:29 | 会員の皆様へ
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あいち炭やきの会のブログです。あいち炭やきの会は登録制の会です。愛知県周辺の炭生産者、炭消費者などが参加しています。
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